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冬日限定优惠 上海20家咖啡馆燕麦特饮全攻略

  今年上海的冬天来得尤其晚,尽管早早做了准备,但当温度骤降时依然觉得冬天来得猝不及防。当行走于寒风阵阵的街头,一杯热咖啡与一条羊羔绒围巾的作用是极为相似的,令人愉悦和温暖。

  或许是自带阳光、自然的属性,燕麦奶在这个初冬成为咖啡馆中的新宠,11月22日-12月1日,CTI携手「即★▽…◇◇•■★▼刻」集结了沪上20家店,推出以OATLY燕麦奶为原料制作的创意新品。它们▪…□▷▷•就像冬日斜阳照进窗,给人舒适且踏实的温度。

  来自OATLY风靡全球的明星产品,咖啡大师燕麦饮针对咖啡、茶饮等现调饮品定制开发,基底浓厚绵密,可打发出细腻泡沫喝拉花;口感中正醇厚,和谐衬托出咖啡等的原有风味。作为全素植物饮,OATLY适合乳糖不耐受和素食人群。TA通过专利“黑科技”保留了燕麦精华营养,喝咖啡都能喝到膳食纤维!

  LANNA推出的圣诞CHAI LATTE是用香料调味茶与燕麦奶一起打发制成的香料奶茶,在寒冷冬天的室外喝一杯让你如同进入温室一般瞬间温暖。

  新鲜香料轻微烘烤后与锡兰红茶、生姜混合,再淋覆上有机蜂蜜,浓郁而神秘的香气肆意飘散,更能将燕麦奶的醇厚感展现无遗,让人忍不住好奇心,一口一口地尝下去,直到喝完一整杯。

  UNCLE NO NAME的Jelly Belly更像是一道咖啡甜品。店家自己熬制的布丁,将浓缩咖啡变成轻软细腻般的仙草○▲-•■□质地。

  单吃会有丝丝缕缕的苦味,但搭配打发后的燕麦奶,浓郁的奶香混着咖啡味充斥喉咙,滑嫩的口感跃于舌尖,出品的最后再撒上百利薄脆,为甜美值再加一分。

  “酒▲★-●▽•●◆酿燕桂橙皮拿铁”,听名字很像一杯“咖啡糖水”,而糖水本身就是入口就令人幸福的东西,丰富的食材更不断叠加,满足口◇=△▲腹之欲。

  占满2/3杯的酒酿,依次加入燕麦奶与浓缩咖啡,刮取新鲜的橙皮与桂花布满杯顶。搅拌一下,大口饮下,口感非常有层次。先是桂花与橙皮的芳香扑面●而来,萦绕在口鼻中,紧接着咀嚼酒酿,几分甜蜜几分细腻。最后有浓郁的燕麦奶与咖啡交揉叠加。食材搭配互▷•●不抢镜,彼此融合,回味◆◁•无穷。

  FUMI的这款产品不含咖啡因,以燕麦奶为基底,加入了酒酿与桂花蜜。入口就感觉酒酿米粒在口腔中跳跃,加上蜂蜜和桂花扑鼻而来的香气,让燕麦奶显得格外报满香美,在口腔里形成一个鲜明的层次感。

  酒酿甜感十足,在阳光明媚的清晨一层一层的剥开这杯桂花蜜燕麦拿铁,那就是一天幸福的开始。

  咖啡提神、酒精暖身,冬日里咖啡+酒的喝法越来越受欢迎。nonagon的洛克·外滩源店本来就是一家集合了Coffee&bar的复合店,这次推出的燕麦奶新品也将酒精融入其中。

  新品取名为“贵妃金”,来自调配中使用的金酒和贵妃荔枝酒。酒香扑鼻而来,入口初很清冽,中期馥郁温润而又满口回香。好喝又驱寒,不再惧怕寒风钻入衣领带走身体的□◁温度。

  寒冷的日子已经很难过了,不大口来点糖怎么行。ODOR◁☆●•○△.的咖啡布蕾中就加入了红糖与威士忌,灵魂自然是“布蕾”,用火枪把红糖烤得金黄,让它慢慢融化成焦糖均匀的铺展在表面上,透着一股子诱人的焦糖色。

  略带焦香的甜感带来新鲜的碰撞,把燕麦奶本身独特的醇香放大展现,一切都是暖洋洋的。

  武定路上的△▪▲□△YummyHouse,在深秋时节推出了非常应景的桂花燕麦拿铁。用燕麦奶代替牛奶制作的热拿铁,加入糖浆和干桂花,带来温暖自然的香甜,也将桂花季时清香干爽的气息保留在一杯咖啡中。

  20㎡左右的门店虽小,但简约温馨。门外经过精心布置的露天座位,也适合与三两好友一起度过午后阳光温暖的时刻。

  如果不想喝咖啡,也可以尝尝珈琲光景的赤田香。用南非如意宝茶,没有茶碱也不含咖啡因;搭配燕麦奶,产生厚实绵密的口感。顶部撒上红糖,用喷枪融化后焦糖香四溢。饮品入口呈现出温▲●…△暖的肉桂、豆蔻风味,香甜醇厚又暖意洋洋。

  秋冬的早晨,用这样一杯饮品温和地唤醒一天再适合不过了。质地踏实,纹样可爱的陶制小杯,也为这杯饮品增加了一份属于这个季节的治愈感。

  向来擅长创意特调的Paras也将推出一杯全新的燕麦奶特调。同样从茶出发,但呈现出截然不同的风味和口感。

  以清香的茉莉绿茶与新鲜橙汁为基底,调入少量蜂蜜带来丝丝甜感。打发的燕麦奶形☆△◆▲■成绵密奶泡,入口时茉莉“奶绿”温暖而清爽,其中的橙汁即刻激活了味蕾,与燕麦奶、茶汤共同带来层次丰富的口感。在略显干燥的秋冬,产生一种“生津止渴”的奇妙体验。

  以别具一格的北欧风格受到关注与喜爱的årgang Kaffe也在秋末初冬时节,带来了圣诞感十足的焦糖肉桂燕麦拿铁。

  杯底加入焦糖与肉桂粉,用燕麦奶代替牛奶出品一杯温热的拿铁。在冷风习习的日子里喝上一口,肉桂散发出独特的辛香气息可以迅速取悦到你。燕麦奶拿铁醇厚的口感,也让这份温暖更持久。

  若是到了更冷的季节,你完全可以想象在芬兰的冰天雪地遇到一间小店,这杯气质独特的热咖啡如同一团火,有迅速温暖人心的魔力。

  行星拿铁◆■一直是TC的特色招牌,由三个shots的浓缩做成“行星”冰块,边融化边补充咖啡的浓度,时间越长香味越浓。

  燕麦▼▲▲=○▼行星拿铁,是在行星拿铁的基础上把牛奶换成燕麦奶,没想到行星与燕麦奶碰撞出更大的火花,口感上咖啡味浓郁醇厚,燕麦风味的余韵也持久绵长。

  

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